Примена Оризанола у функционалну храну
Сажетак: У раду се уводе физичкохемијска својства, физиолошке функције, методе припреме и развој и примена орзанола у земљи и иностранству у области хране.
Кључне речи: оризанол; функционална храна; развој;
Примена С циљем да људи ојача здравље и функционално управљање храном у Кини како би се ојачала и побољшала, функционална храна ће постати важан правац за будући развој хране. Развој функционалне хране важан је правац континуираног развоја и руковања новим функционалним основним материјалом хране, оризанол као важна физиолошка функција биоактивних супстанци може се користити као функционални основни материјал за храну који се широко користи у функционалним хранама. Оризанол, познат и као пиринач, је важан лек за уље од пиринча, углавном од 2% до 2,5%. Бела до бела на праху за собну температуру, јер долази од природних супстанци, нетоксичних, без нежељених ефеката, без стимулације, све распрострањеније употребе, изазвала је широко забринутост. Оризанол је врста природног органског једињења богатог уљем рижевих отвора . То је врста једињења која се састоји од десет врста стеролних естара ферулинске киселине. Он је нетопљив у води, али растворљив у органским растварачима као што су метанол, етанол и ацетон. Садржај орзанола у зрну биљних житарица варира од климатских услова садејства на пијеску, сорте пиринча и услови за екстракцију уља у рижевим бранама су мало различити. У садржају сирове нафте у количини од 0,3% до 0,5%, у садржају сирове нафте од 1,8% до 3,0%, садрже оррзанол са хладним рижевима од садржаја орзанола од тропског пиринча, екстракције уља високе температуре и растварача, садржај витамина Ц је већи од притиска при ниским температурама. Оризанол је углавном присутан у уљима од брашна и његових уљних ногу, садржајем орзанола од пиринча од 3% до 0,5%. Рижеви штенци у грејној преси када је оризанол растворљив у уљу, опћенито уљане брашно уља оризанола од око 1,7% до 3,0%. Садржај рижевих мрака код необрађеног пиринча био је већи од тропског пиринча, а садржај пиринча у хладном региону био је већи од оног у тропском рижу, високом температурном стискању и исцељивању растварача, а садржај оризанола у сировом уља био је Садржај је већи од притиска при ниским температурама. У многим биљним уљима, као што су уље од кукурузног калчева, уље од кукурузних клица, пшенично брашно уље, уље уљане репице и слично, до највишег садржаја маслиновог уља оризанола, тако да се оризанол екстрахује из уља од брашна, прстен Садржај естера ферана киселине алкохола од 75% до 80%. Садржај орзанола уља од рижевог брана износио је 2,3% ~ 3,0%, а период раста двоструког усјева и топлих сезона био је кратак. Садржај орзанола уља од рижевог брана био је око 1,7% ~ 3,0% Садржај уља ораганола у рижевим брашама је низак, око 1,7% до 2,3%. Оризанол има функцију регулисања биљног нерва, промовишући раст животиња, побољшавајући функцију гастроинтестиналне функције, спречавајући аутологну синтезу холестерола и снижавање нивоа холестерола у серуму, промовишући микроваскуларну функцију циркулације коже, заштиту коже и слабији хормонски учинак, јер оризанол нема никакав нежељени ефекат, Клиничка предност. Поред тога, оризанол се такође користи у козметичким препаратима, лице од експлозија екцема, пеге и други значајан ефекат, који се такође користе као адитиви за прехрамбену супстанцу, који се одупире апсорпцији холестерола како би се спречила оксидација липида. Његова безбедност је далеко већа од широко коришћених синтетичких антиоксиданата БХА и БХТ, заједно са својом топлотном и светлосном отпорношћу од БХТ и БХА, а тиме и као БХТ и БХА у прехрамбеној индустрији у алтернативи.
Хвала на вашем гледању, молимо вас да нас контактирате. Чекамо ваш одговор!
Тел: + 86-29-6265 1717
Е-маил: салес@хеалтхфулбио.цом