Шта је холестерол?
Холестерол је врста липида и игра важну улогу у телу. То није само једна од компоненти ћелијских мембрана, већ је и блиско повезана са пропусношћу биолошких мембрана и нервном проводљивошћу. Неопходан је за стварање жучних киселина, стероидних хормона и синтезу витамина Д3. Холестерол је од великог значаја за животне активности тела.
Који су важни показатељи који одражавају метаболизам липида у телу?
Серумски нивои укупног холестерола (ТЦ), триглицерида (ТГ), липопротеина високе-липопротеина (ХДЛ-Ц) и ниске-липопротеина ниске густине (ЛДЛ-Ц) , су важни показатељи метаболизма липида у телу. Липиди садржани у плазми заједнички се називају липиди крви. Иако садржај липида у плазми чини само веома мали део укупних липида у телу, и егзогени и ендогени липиди морају да се транспортују у крв да би циркулисали између различитих ткива. Према томе, садржај липида у крви може одражавати метаболизам липида у телу.
Након конзумирања-оброка са високим садржајем масти, нивои липида у плазми су се значајно повећали, али је то било привремено и обично се враћало у нормалу након 3 до 6 сати. Пошто је повећање нивоа холестерола и триглицерида у плазми повезано са појавом атеросклерозе, ове две ставке постале су кључне ставке одређивања липида у крви.
Који је главни пут метаболизма холестерола у телу?
Последњих година, храна са високим-холестеролом и-масном храном се све више појављује на трпезаријским столовима људи, што доводи до вишка холестерола у људском телу. Студије су откриле да ће-дугорочни унос високог холестерола повећати инциденцу кардиоваскуларних болести, а индикатори повећаног ризика од кардиоваскуларних болести су повећани укупни холестерол у крви и холестерол липопротеина ниске густине{3}.
Формирање високог холестерола је уско повезано са нивоима ХДЛ-Ц и ЛДЛ-Ц у серуму. ХДЛ-Ц може да инхибира узимање ЛДЛ-Ц у ћелијама, омета акумулацију холестерола у ћелијама и транспортује вишак холестерола напоље. Дакле, формирање високог холестерола је у позитивној корелацији са ХДЛ-Ц и негативно са ЛДЛ-Ц. Смањење холестерола у људском телу је углавном путем трансформације и излучивања. Јетра је главно место метаболизма холестерола. Већина холестерола у телу се претвара у жучне киселине у јетри и излучује у црева са жучом, а на крају се излучује фецесом. Ово је најважнији начин метаболизма холестерола у телу.
Као алтернатива лековима, дијета у комбинацији са одговарајућим вежбама за контролу холестерола како би се смањио ризик од кардиоваскуларних болести привукла је широку пажњу. Поред тога, фитостероли су такође ефикасан начин за снижавање холестерола.
ХСФ Биотецх обезбеђује висок-квалитетфитостероли, добијен из соје или палме физичким пречишћавањем, високе нутритивне вредности и јаког биолошког деловања. Широко се користи у храни, медицини, козметици, агенсу за раст животиња и другим пољима.