ESTRI PHYTOSTEROL (BILJKA STEROL I STANOL ESTRI)

Na termin andquot;phytosterolsandquot; pokriva biljku sterols i stanols biljaka. Biljke sterols su prirodan događaj supstanci predstaviti u dijeti pre svega kao manji komponente biljnih ulja. Stanols biljke, koje su se javljale u prirodi na nižem nivou, su hidrogenizacija jedinjenja u odgovarajućoj biljku sterols. Je podignuta nivo holesterola u krvi je jedan od dobro uspostavljen faktora rizika za koronarne bolesti srca; biljka sterols i stanols biljke su efikasni u smanjenju plazma ukupan i niske gustine lipoprotein (LDL) holesterol koji se javlja ono apsorpciju holesterola iz tankog creva. Da bi se postigla holesterol snižava korist približno 1 g/dan sterols biljke ili biljke stanols treba konzumira. Poređenja radi, normalan unos (tj. bez utvrđenje) je između 200-400mg/dan sterols biljku dok je normalan unos od biljke stanols je zanemarljiv.

Bogastvo namirnica, kao što je margarines sa phytosterol estri je bio značajan korak u funkcionalnu hranu da biste poboljšali holesterol snižavanje mogućnost tradicionalni prehrambeni proizvodi. Konzumiranje prosečne količine namaz po danu (otprilike 20g u zapadnoj Evropi) upotpunjena sa između 8-10% biljaka sterol ili biljku stanol smanjuje ukupni holesterol u serumu i LDL holesterol za 8-13% - to je ekvivalent za potrošnju između 1.6-2.0g biljke sterols ili biljku stanols dnevno. Sterols biljke i biljke stanols izgledati bez opasnost za zdravlje, i to se pokazalo kao proizvesti nema nezeljenih efekata u velikom broju ispitivanja na ljudima. Pokazuju da nema dokaza o toksiиnosti ni na veliku dozu nivoima i gastrointestinalni apsorpcije je nizak. U Sjedinjenim Državama, grupa nezavisnih eksperata je zaključio da su estri sterol biljka biljna ulja i biljke stanol estri sigurni za upotrebu kao sastojak u biljnom ulju namaza. Pored toga u Evropskoj Uniji mišljenje iz naučnog komiteta na hranu (SCF) zaključiti da upotreba phytosterol estri u žuti debeli namazi (maksimalni nivo od 8% slobodan phytosterols) siguran za ljudsku upotrebu. U poslednje vreme na SCF i njegovog naslednika, na evropski hrane sigurnost autoriteta (EFSA) kroz svoj naučni Panel na dijetetski proizvodi, ishrani i alergije, preporučili da hrana koja sadrži sterol ne treba da se potroši na iznose koji su rezultat u ukupno phytosterol pogonima ponovo koja premašuje 3 g/dan. Međutim, novija odobrenje za njihovu ugradnju u druge hrane je bila teže za potrošače da znam da li oni su za koja se taj savet.

EFSA 2008 sudi dostupnih naučnih dokaza opravdano zdravlje tvrdnju "biljku sterols ukazano na donjem/smanjiti holesterol u krvi. Krv holesterol snižava može smanjiti rizik od koronarni srce diseaseandquot;. To je propis EU zahtijeva na oznaku "Bice tu izjavu u kojoj je proizvod nije bila namenjena za ljude koji ne treba da kontroliše svoj holesterol u krvi".

Hvala na gledanju, slobodno se obratite se sa nama. Mi čekamo vaš odgovor!

Tel: +86-29-6265 1717

Email:Sales@healthfulbio.com

Pošalji upit