Здравље је постало покретачка снага број један за будућа истраживања и развој хране, а здравље у односу на приступачност је постало приоритетни фактор при избору хране. Подаци компаније Иннова Маркет Инсигхтс показују да здравствене тврдње/ознаке имају значајан утицај на 61% одлука о куповини потрошача на глобалном нивоу. Исхрана је примарни здравствени проблем, са три од пет потрошача широм света који верују да је здравији живот уско повезан са придржавањем хранљиве дијете.
![]() |
![]() |
Поред тога, истраживање од 2,000 потрошача у Сједињеним Државама показало је да 55% верује да је њихов начин живота здравији, док 10% верује да није довољно здрав, а 35% је неутрално. Да би даље промовисао здрав живот, Тхе Витамин Схоппе је 13. јуна 2024. објавио пет нових здравствених трендова у додацима исхрани.
Тренд 1: Управљање тежином
Гојазност и прекомерна тежина су уобичајени проблеми у многим земљама широм света, а Сједињене Државе имају највећу гојазну популацију на свету. Према анализи ТФАХ-а, 2024. године, 41,9% одраслих Американаца ће патити од гојазности, што је повећање од 37% у односу на пре 20 година. Гојазност је повећала годишње издатке за здравствену заштиту у Сједињеним Државама за 170 милијарди долара и постала је велики изазов за јавно здравље у Сједињеним Државама.
С обзиром на блиску везу између гојазности и дијабетеса типа 2, посебно је важно пронаћи ефикасне стратегије за губитак тежине. Процењује се да се очекује да ће број Американаца који користе ГЛП{1}} пилуле за исхрану достићи 30 милиона до 2030. Стручњаци за исхрану у Тхе Витамин Схоппеу истакли су да ГЛП-1 лекови могу да смање апетит и тиме смање укупну храну унос, али то може изазвати потхрањеност и гастроинтестиналне проблеме. Стога је значај додатака исхрани као што су протеини, влакна и пробиотици све израженији.
Према истраживању које је спровео Тхе Витамин Схоппе, 53% потрошача бира вежбање и физичку активност да би изгубили тежину, 26% бира посебне дијете, а 17% бира ГЛП-1 лекове или дијететске суплементе. Иако су неки људи изузетно забринути за контролу телесне тежине, све више потрошача почиње да тражи здраве методе управљања тежином осим лекова. Контрола шећера је постала нови фокус у области здравља. Према истраживању Тхе Витамин Схоппе, продаја додатака за контролу шећера порасла је за скоро 40% у 2023.
![]() |
![]() |
Тренд 2: Здраво старење
1) Когнитивно здравље
Когнитивна функција је важан део здравог старења, што директно утиче на здравље мозга старијих особа. Према Алзхеимер'с Дисеасе Интернатионал, неко у свету развије деменцију сваке 3 секунде, а више од 55 милиона људи широм света пати од деменције 2020. Овај број се скоро удвостручује сваких 20 година и очекује се да ће достићи 78 милиона до 2030. и 139 милиона до 2050. .
Истраживања су показала да су различите компоненте исхране уско повезане са когнитивном функцијом старијих особа. Дијета са високим садржајем угљених хидрата може повећати ризик од когнитивне дисфункције код старијих особа. Сматра се да полинезасићене масне киселине (као што су ДХА, ЕПА), витамин Ц, коензим К10, алфа-липоична киселина, гинко билоба, фосфатидилсерин итд. имају позитиван ефекат на когнитивне функције.
2) против старења
Старење је сложен биолошки процес који укључује промене у ћелијском метаболизму и производњи енергије, што директно утиче на наше целокупно здравље. Скраћивање интрацелуларних ДНК теломера и хронични оксидативни стрес сматрају се основним узроцима старења. Старење је повезано са повећаним ризиком од вишеструких хроничних болести, укључујући неуродегенеративне болести, болести костију и зглобова, метаболичке болести и кардиоваскуларне болести.
Никотинамид аденин динуклеотид (НАД+) је кључни интрацелуларни коензим који игра централну улогу у регулисању ћелијског енергетског метаболизма и одржавању редокс равнотеже. Сисари могу произвести НАД+ користећи различите прекурсоре, укључујући НМН (никотинамид мононуклеотид), НР (никотинамид рибозид), НА (никотинска киселина), Трп (триптофан), Нам (никотинамид) и тригонелин.
Поред тога, неки антиоксиданси могу неутралисати слободне радикале у телу који убрзавају старење ћелија, као што су ерготионеин, спермидин, уролитин А, фисетин, кверцетин и липоична киселина, смањују оштећење ћелија изазвано оксидативним стресом, чиме успоравају процес старења и смањују ризик од болести повезаних са старењем.
3) Здравље костију
Здравље костију је „велики концепт“ који се односи на здравље целог скелетног система, укључујући кости, хрскавицу, зглобове, тетиве, лигаменте, итд. Како се популација која стари, најчешћи здравствени проблеми костију су остеопороза и остеоартритис.
За здравље костију, сировине на америчком тржишту су релативно богате и разноврсне. Поред главних витамина и минерала, колагена, глукозамина и хондроитин сулфата, неки природни састојци такође постају популарни, као што су куркумин, уље крила, омега{0}} масне киселине, астаксантин, екстракт тамјана, екстракт смоле хмеља итд. .
![]() |
![]() |
Тренд три: Здравље црева
Као један од важних органа људског тела, црево је углавном одговорно за варење хране, апсорпцију хранљивих материја и воде и избацивање отпада. Огромна микробиота у цревима може да учествује у различитим физиолошким процесима као што су метаболизам, имунитет и варење људског тела. Према статистикама, 40% одраслих у Сједињеним Државама пати од гастроинтестиналних болести, а 75% одраслих наводи здравље пробаве као основну бригу о здрављу.
Произвођачи хране и пића су такође додали подршку за здравље црева у своје линије производа. Према подацима СПИНС-а, у 52 недеље пре 10. августа 2023. године, продаја на тржишту дигестивних здравствених напитака достигла је 1,18 милијарди долара, што је повећање од 22,3% у односу на претходну годину. ; Јогурт са високим садржајем влакана порастао је за 30%. Вреди напоменути да су категорије пробиотичких бомбона и газираних пића забележиле значајан раст у односу на претходну годину, достигавши 131% и 221% респективно.
Истраживање потрошача из Тхе Витамин Схоппеа открива нагли пораст свести о здрављу црева. Резултати истраживања су показали да је 23% испитаника рекло да има дубље разумевање о томе како здравље црева утиче на свеукупно здравље, док је 38% рекло да се њихово знање о здрављу црева повећало, а само 5% је рекло да не зна много о здрављу црева.
Овај тренд раста је подједнако значајан у подацима о продаји Тхе Витамин Схоппе-а. Најпродаванији пробиотички производ за здравље дигестивног тракта који ће остварити раст продаје од 24% у односу на претходну годину у 2023.
![]() |
![]() |
Тренд 4: Здравствени менаџмент за жене старије од 40 година
Како се специфичним здравственим проблемима жена посвећује све више пажње, према извештају СПИНС-а „Прогноза трендова за 2024.“, „здравље жена“ је постало главни приоритет који утиче на избор исхране потрошача. Посебно за жене од 40 и више година, здравствени изазови које доноси менопауза постају посебно изражени због флуктуација нивоа хормона, укључујући таласе врућине, ноћно знојење, поремећаје спавања, промене расположења, повећање телесне тежине и успорени метаболизам. Светска здравствена организација процењује да ће до 2030. године 1,2 милијарде жена широм света ући или бити у менопаузи.
За разлику од претходних студија, свест жена о менопаузи такође се постепено побољшава. Истраживање потрошача Витамин Схоппе-а показало је да је 58% жена рекло да имају дубоко разумевање потенцијалних здравствених проблема током менопаузе, док је само 22% жена рекло да имају ограничено знање о овим питањима. Ова промена одражава да су жене све склоније тражењу природних и биљних здравствених решења.
Према Гранд Виев Ресеарцх-у, глобално тржиште производа везаних за менопаузу достигло је 17,8 милијарди долара у 2024. и очекује се да ће порасти на 24,4 милијарде долара до 2030. године, при чему ће северноамеричко тржиште чинити 36% тржишног удела. Међу бројним производима, дијететски суплементи најбрже расту. Подаци СПИНС-а такође показују да се жене постепено окрећу суплементима за специфичне здравствене проблеме, као што су суплементи за менопаузу, предменструални синдром (ПМС), пре и после трудноће и здравље уринарног тракта.
![]() |
![]() |
Тренд 5: Функционална пића
Према подацима СПИНС-а, продаја функционалних пића је порасла на свим каналима, а функционална пића готова за пиће порасла су за 20% у природном каналу и 5% у вишеканалним каналима и каналима продавница у 52 недеље закључно са новембром. 5, 2023. Вреди напоменути да су пића која садрже Л-теанин посебно популарна на тржишту. Подаци из Тхе Витамин Схоппеа показују да су у прва четири месеца 2024. потрошачке претраге за Л-теанином нагло порасле за више од 25%. Истовремено, према подацима СПИНС-а, од октобра 2023. продаја кафе и пића која садрже Л-теанин порасла је за 70% у односу на претходну годину, док је продаја Л-теанин водених производа такође порасла за 24%.
Главна покретачка снага овог тренда раста је побољшање свести потрошача о здрављу и повећање потражње за функционалним пићима. Савремени потрошачи нису само задовољни основном функцијом хидратације пића, већ траже витамине, адаптогене, ноотропне лекове и природне биљне састојке који се додају напитцима за унапређење здравља и емоционалне равнотеже. Ово додатно потврђује анкета потрошача Тхе Витамин Схоппе, која је показала да је 42% потрошача заинтересовано за функције пића које могу ублажити анксиозност и стрес. Поред тога, потрошачи такође очекују да напици дају енергију (39%), побољшају имунитет и подрже основно здравље (33%), побољшају квалитет сна или одмора (32%) и побољшају когнитивне функције (20%).
Како потражња потрошача за здравим и функционалним пићима расте, очекује се да ће ово тржиште наставити да расте и у будућности. За произвођаче пића, то значи да је потребно континуирано развијати нове производе како би задовољили различите потребе потрошача за здравим и функционалним пићима.
![]() |
![]() |
ХСФ Биотецх састојци додатака исхрани
![]() |
![]() |
За више детаља, контактирајте нас:
Емаил:sales@healthfulbio.com
ВхатсАпп: +86 18992720900



















