Л-јабучна киселина у прахује обично бели кристали или кристални прах са карактеристичним киселим мирисом и може бити слободно растворљив у води и етанолу, са растворљивошћу од 67г/100мЛ на 20 степени.
Л-јабучна киселина коју производи Хеалтхфул Биотецх се синтетише кроз процес ферментације у једном кораку користећи глукозу као сировину. У поређењу са традиционалном хемијском синтезом и ензимским методама за производњу Л-јабучне киселине, она узрокује мање загађења животне средине, има већу чистоћу и еколошки је прихватљивија и сигурнија.
Укус јабучне киселине је близак киселкастом укусу природних јабука. У поређењу са лимунском киселином, киселост, меки укус, дуго време задржавања и без оштећења зуба и усне дупље. Л-јабучна киселина је погодна за апсорпцију аминокиселина и не акумулира масти у смислу физиолошког метаболизма. Припада новој генерацији агенаса са аромом киселина у храни и биолошки и нутритивни кругови га поздрављају као „најидеалнији агенс са аромом киселине у храни“. Једна је од најорганскијих киселина у светској прехрамбеној индустрији и има добре изгледе за развој.
Спецификација
|
Назив производа |
Јабучна киселина |
|
Молекуларно |
C4H6O5 |
|
ЦАС БР. |
6915-15-7 |
|
Карактеристично |
Бели кристали или прах, без мириса, иритантног освежавајућег и киселог укуса |
|
Густина |
1,609 г/цм3 |
|
Тачка кључања |
306,4 степена |
|
Тачка топљења |
130~132 степена |
|
Пакет |
25 кг / врећа |
Потврда о анализи
| Назив производа | Л-јабучна киселина (грануле) | Број серије | Ц-МА90240626 |
| Спецификација: | 0.9 | Количина: | Узорак |
| ТЕСТ ИТЕМС | СПЕЦИФИКАЦИЈА | РЕЗУЛТАТИ ТЕСТОВА | МЕТОДЕ ИСПИТИВАЊА |
| Физички и хемијски подаци | |||
| Изглед | Бела до бледо жута слободно тече грануле | Цонформс | Висуал |
| Аналитицал Куалити | |||
| Анализа | Веће или једнако 90.0% | 0.913 | Титрација |
| Фумарна киселина | Мање или једнако 0.5% | 0.001 | УСП |
| Малеиц Ацид | Мање или једнако 0.05% | 0.0001 | УСП |
| Губитак при сушењу | Мање или једнако 5.0% | 0.012 | УСП<731> |
| Булк Денсити | Веће или једнако 0,40 г/мЛ | 0.50 г/мЛ | УСП<616> |
| Величина честица | Веће или једнако 90% кроз 20 месх | 0.97 | УСП<786> |
| Мање или једнако 30% кроз 80 месх | 0.086 | ||
| Загађивачи | |||
| Олово (Пб) | Мање или једнако 2ппм | Цертифиед | ГФ-ААС |
| арсен (ас) | Мање или једнако 2ппм | Цертифиед | ХГ-ААС |
| Мицробиологицал | |||
| Укупан број аеробних микроба | Мање или једнако 1000 цфу/г | <10cfu/g | УСП<61> |
| Тотални плесни и квасци | Мање или једнако 100 цфу/г | <10cfu/g | УСП<61> |
| Ентеробацтериал | Мање или једнако 10 цфу/г | <10cfu/g | УСП<62> |
Квалитет и карактеристике Л-јабучне киселине
Оптичка анализа чистоће Л-јабучне киселине
|
|
|
|
| Хроматограм стандарда Д-јабучне киселине | Хроматограм стандарда Л-јабучне киселине | Хромотограм Л-јабучне киселине Хеалтхфул Биотецх |
Време врхунца производа Л-јабучне киселине компаније Хеалтхфул Биотецх је у складу са стандардом Л-јабучне киселине. Штавише, у узорку нису примећени пикови који указују на Д-јабучну киселину. Стога се може закључити да је Л-јабучна киселина Хеалтхфул-а високе оптичке чистоће.
Анализа калцијума у Л-јабучној киселини
Упоредна табела преципитације калцијума у растворима који садрже 1г/Л Л-јабучне киселине, ДЛ-јабучне киселине и лимунске киселине (под идентичним условима)
Под идентичним условима, у року од 24 сата, количина јона калцијума преципитираних са Л-јабучном киселином била је мања од оне са ДЛ-јабучном киселином и лимунском киселином. Компаративно, храна која користи Л-јабучну киселину може смањити губитак јона калцијума.
Апликација
Прехрамбена индустрија:Безалкохолна пића која припрема Л-Малиц Ацид су жедна и освежавајућа, са укусом јабучне киселине, блиска природном воћном соку. У поређењу са лимунском киселином, произведена топлота је нижа, а укус је бољи. Због тога се широко користи у алкохолу, пићима, џемовима, гумама и другим намирницама и постепено је заменио лимунску киселину.
Козметичка индустрија:Л-јабучна киселина садржи природне хидратантне састојке, који могу лако да растворе "лепак" између мртвих мртвих ћелија налик љусци, што може уклонити боре на површини коже. Може учинити кожу нежном, глатком и еластичном, тако да је омиљена у козметичким формулама.
Л-јабучна киселина може бити опремљена разним укусима и зачинима за више дневних хемијских производа, као што су паста за зубе и шампон. У поређењу са лимунском киселином, кисели укус Л-јабучне киселине је мекан и шик, тако да га стране земље користе да замени лимунску киселину као нову врсту помоћника за прање и синтетизују врхунске специјалне детерџенте.
 |
 |
Хемијска индустрија:Може се користити као једна од синтетичких сировина за уклањање прљавштине и флуоресцентна средства за избељивање. Додајте у црв адулхоретик или други лак како бисте спречили да површине боје секу кожу. Поликолна смола и смола алкохолне киселине произведене са овом врстом киселине су пластичне за посебне намене.
ХСФ Биотецх-ова напредна функционална чврста микрокапсула технологија
1. Побољшајте стабилност:Кроз технологију уградње, јабучна киселина је ефикасније заштићена, омогућавајући јој да одржи стабилна својства у различитим условима животне средине и продужава рок трајања производа.
2. Побољшајте укус:Јабучна киселина има јединствен кисели укус. Кроз технологију инкапсулације, брзина ослобађања и степен јабучне киселине се може контролисати како би се она равномерније распоредила у производу, чиме се побољшава укус и укус производа.
3. Побољшајте биорасположивост:Уграђивање јабучне киселине може боље заштитити њену молекуларну структуру, што олакшава апсорпцију и коришћење у људском телу.
4. Лакоћа обраде и примене:Уграђена јабучна киселина има бољу течност и дисперзију, што олакшава додавање и мешање током обраде и припреме хране.
Фацтори Виев (Кликните за детаље о видео снимку
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
За више детаља, контактирајте нас:
Емаил:sales@healthfulbio.com
ВхатсАпп: +86 18992720900
Popularne oznake: Л-јабучна киселина у праху, Кина, фабрика, произвођачи, добављач, произвођач, велепродаја, куповина, цена, расути, најбољи, на продају
