Представљање производа
Ферментисани екстракт ђумбира у прахује високо биоактиван ђумбир добијен традиционалним процесом ферментације. Ђумбир, ризом Зинггибер Офцинале Росц, широко се користи као уобичајени зачин у свакодневном животу. Ђумбир је зачин који се традиционално користи у кинеској медицини и ајурведи. Највреднији део ђумбира је корен.
Истраживање хемијског састава ђумбира показало је да ђумбир садржи разне биохемијске компоненте, укључујући испарљиво есенцијално уље ђумбира, као и гингероле и зингероне са оштрим мирисима. Поред тога, такође је богат елементима у траговима.
Активни састојак
Ђумбир садржи десетине биолошки активних хемијских састојака, углавном укључујући фенолна једињења, флавоноиде и испарљиве алдехиде.
Гингерол, биолошки активно фенолно једињење у ђумбиру, је главна компонента зачинског укуса ђумбира. Садржај је око 2 до 3 процента суве тежине ђумбира. Гингерол укључује 6-гингерол, 8-гингерол, 10-гингерол и 12-гингерол, при чему је 6-гингерол највећи.
Функција производа
Гингерол има функцију снижавања липида у крви, јачања срца, антиоксидације, против старења, антикоагулације, антиинфламаторног и аналгетичког, антиеметског, против вртоглавице, дехелминтизације, стерилизације и антисептика.
Екстракт ферментисаног ђумбира има потенцијално огромну примену у областима традиционалне кинеске и западне медицине, јестивих арома и зачина, козметике, функционалне хране, зелених пестицида и другим пољима.
Примене и употребе
Ферментисани екстракт ђумбира у прахуможе се користити у области хране као сировина за храну. Не само да је богат хранљивим материјама, већ има и својства детоксикације.
Куркума Ђумбир у праху се може користити у области медицине за унапређење циркулације крви, регулисање дисања и помоћ метаболизму.
Може се користити у козметичкој области за уклањање мрља и бора на кожи.
Екстракт ризома ђумбира се такође може користити у области дијететских суплемената.
Предност ферментисаног ђумбира у праху
1. У поређењу са неферментисаним ђумбиром, садржај 6-шогаола се троструко повећао током ферментације. Такође се делимично претвара у 6-парадол, стабилан биолошки активан метаболит 6-шогаола.
2. Флавоноиди се разлажу на мање молекуле активних антиоксиданата, што помаже бољем функционисању
3. Процес ферментације производи ензиме који подржавају варење, као што су алфа-амилаза и протеаза.
Препоручена доза
250-300 мг дневно
Шта ХСФ Биотецх поседује
1. Јака платформа за истраживање и развој и техничко особље
2. Године успешних случајева за развој партнерства
3. Управљачки тим високе ефикасности
4. Филозофија партнерства отвореног ума и Вин-Вин
Преглед фабрике
Popularne oznake: ферментисани прах екстракта ђумбира, Кина, фабрика, произвођачи, добављач, произвођач, велепродаја, куповина, цена, расути, најбољи, на продају
