Главне активне компонентеекстракт листова маслинесу олеуропеин и хидрокситиросол, са добрим фотопротективним и антиоксидативним ефектима. Олеуропеин је важно једињење алкалоида бензојеве киселине шизоциклоалкена са јаким антиоксидативним капацитетом. Истраживања су показала да може успорити оксидацију липопротеина мале густине, спречити коронарну болест срца, атеросклерозу, као и да умири глатке мишиће и снизи крвни притисак.
Како користити екстракт листова маслине?
Екстракт листова маслине може се користити споља или интерно.
1. Додајте 5-10 капи екстракта листова маслине у средство за чишћење лица или лосион да бисте на најбољи начин искористили предности листа маслине за кожу.
2. Узмите екстракт листа маслине директно у капсуле или орално да бисте подржали имунолошку функцију, унапредили кардиоваскуларно здравље и повећали антиоксидативни капацитет. Може се узимати и уз оброк или уз ужину.
3. Чај можете направити и директно од листова маслине. Генерално, екстракт листова маслине је генерално безбедан када се користи умерено. У неким случајевима, екстракт листа маслине може изазвати вртоглавицу код људи са ниским крвним притиском. Пошто може додатно да снизи крвни притисак, немојте узимати лист маслине са лековима за снижавање крвног притиска или шећера у крви.
Активни састојци
Олеуропеин је распрострањен по целом стаблу маслине, али је садржај различит у различитим деловима, са највећим садржајем у листовима. Студија је открила да постоји неколико група активних молекула у листовима маслине:
• Изолација иридоидних деривата (олеуропеин и вербаскозид)
• Флавоноиди (лутеолин, апигенин, лутеолин и пеларгонин)
• Флавонол (рутин)
• Флаванс (катехоли)
• Замењени феноли (тирозол, ванилин, ванилинска киселина, кафеинска киселина)
• Гликозид (лутеолин)
• Ензими (липаза, пероксидаза)
• Други молекули као што су олеокантал, Н-пентан, олеанолна киселина, јабучна киселина, млечна киселина, винска киселина, колиформи, танини, глукоза, сахароза, манитол и етерична уља.
Хидрокситиросол у природним маслинама има одличну антиоксидативну активност, а способност да апсорбује оксидативне слободне радикале је 30 пута већа од витамина Ц. Као нова генерација састојака против старења, хидрокситиросол је такође популаран састојак за избељивање против старења. То је природно полифенолно једињење са различитим биолошким и фармаколошким активностима. Не користи се само у синтези кардиоваскуларних лекова, већ и као сигуран и ефикасан антиоксиданс.