Л-аргининје не-есенцијална аминокиселина, која не само да учествује у метаболизму телесних ткива, већ је и блиско повезана са метаболизмом протеина и имунолошком функцијом тела.
Arginine is used as an immune nutrient in physiological state, and the arginine synthesized by the body itself can meet the metabolic needs. However, in the state of stress, trauma or rapid growth, the body's demand for arginine greatly increases, and its own synthesis cannot meet the needs of physiological metabolism, so it must be replenished in time. Therefore, arginine is defined as a conditionally essential amino acid or a semi-essential amino acid.
Поред нутритивних функција општих аминокиселина, аргинин такође служи као прекурсор сигналног молекула (азот оксид, НО) у телу, и изводи многе важне биолошке функције. Игра важну улогу у одржавању имунолошке функције током вежбања.
Ендогена синтеза аргинина
Аргинин се може синтетизовати из глутамина (Глн) и пролина (Про), а цитрулин и орнитин у плазми у митохондријама су прекурсори за синтезу аргинина. Већина ензима укључених у синтезу аргинина је широко изражена у ткивима, али неки кључни ензими, као што су карбамоил фосфат синтаза-1 (ЦПС-1), орнитин карбамоилтрансфераза (И степен), Н моноацетилглутамат синтаза (НАГ), ограничени су само на јетре и слузокоже танког црева.
Утицај аргинина на имунолошку функцију
Велики број клиничких студија је показао да аргинин може побољшати имунолошку функцију људског тела. Неки научници су проучавали ефекат аргинина на имунолошку функцију рака желуца током операције и открили да аргинин може повећати број лимфоцита, ЦД4 ћелија, ЦД4/ЦД8 однос, а активност природних ћелија убица (НК) је значајно побољшана. Релевантни резултати истраживања у земљи и иностранству показали су да је примећено да суплементација аргинином на различите начине побољшава имунолошку функцију када је имуносупресија изазвана хируршком траумом, опекотинама, стресом и другим условима.