Пре свега, под популаризацијом науке, каротен, што је скраћеница од ГГ "; каротеноид ГГ", подељен је у две категорије: ГГ "; каротен ГГ"; и ГГ "; ксантофил ГГ"; садрже више од 700 супстанци, а постоји више од 400 именованих врста природних пигмената са бојама у распону од жуте до црвене, укључујући добро познати α-каротен, β-каротен, лутеин, ликопен, зеаксантин, капсантин итд. Каротеноиди су витамини растворљиви у мастима Неизоставна је хранљива материја за људско тело. Људи не могу сами да производе каротен и могу се узимати само споља. Генерално, тамније и светлије воће и поврће садржи каротеноиде.
Каротен који се тренутно налази на тржишту углавном се дели на хемијску синтезу, хемијску екстракцију и физичку екстракцију. Хемијска синтеза и хемијска екстракција су чешћи. Обично су то таблете или капсуле. Састојци су јасно означени на листи хемијских састојака, као што су:Бета каротен, лутеина и хемијска синтеза назива се ретинол. Чини се да природну екстракцију каротеноида врши само Пољопривредни ресурсни центар Института за генетику и развој Кинеске академије наука. Током Олимпијских игара у Пекингу, производ ГГ куот; микроеколошки хранљиви раствор каротена ГГ куот; изгледа да решава спортисте ГГ # 39; болови у стомаку и дијареја. Ако сте заинтересовани, можете то проверити на мрежи.
Пошто су хемијска синтеза и хемијска екстракција одређена хемијска супстанца у каротеноидима, ова врста здравствених производа или таблета има нежељена дејства. Бета-каротен таблете повећавају ризик од рака плућа код тешких пушача, посебно оних који пуше кутију цигарета или више дневно, а пушачи који дневно попију чашу алкохола имају већи ризик од рака плућа. Бета-каротен таблете и витамин Е неће смањити ризик од рака плућа. За остале нежељене ефекте на Интернету можете потражити Националне прописе о адитивима за храну и Одељење за западну медицину Фармакопеје, који јасно указују на безбедну употребу и нежељене ефекте различитих хемијских каротена.
Све у свему, најсигурније је и најефикасније јести више воћа и поврћа богатог каротеноидима.