Ферментација се углавном ослања на ендофите кинеских медицинских материјала за ферментацију, док се традиционална ферментација углавном ослања на ендофите медицинских материјала за ферментацију. Напредна тачка модерне технологије ферментације је да она може ручно да издвоји један сој или мешавину сојева и да прође дубоке микроорганизме. Сложеним деловањем ферментације и различитих ензима постиже се ефекат макромолекуларне деградације и обогаћивања активних супстанци.
У поређењу са ферментацијом традиционалне кинеске медицине, ферментација модерне традиционалне кинеске медицине претрпела је револуционарне промене, као што је формирање малих молекула путем реверзне транскрипције макромолекуларних супстанци, тако да се активни састојци потпуно апсорбују након уласка у људско тело, а ефикасност лекова може се побољшати. У погледу природе и укуса, прихватљивије је јер процес ферментације може променити или маскирати првобитни горак укус лековитог материјала.
Предности традиционалне кинеске ферментације биљака
1. Ослободите различите супстанце у сировинама
Органски разграђују различите биљне формуле, разбијају оригиналну биљну структуру и ослобађају различите састојке
2. Брза апсорпција ефикасних супстанци
Више нема потребе за варењем, јер је ензимски хидролизован ин витро, а директно се вари и апсорбује након узимања.
3. Побољшајте ефекат
Ефикасна супстанца не мора да се вари и може се брзо апсорбовати, тако да се концентрација ефикасне супстанце у крви брзо повећава да би се постигао одговарајући ефекат.
4. Разградња токсичних материја
Пробиотици могу разградити органске супстанце које су штетне за људски организам, што је суштина микроорганизама. Постоје многе сродне студије које су то доказале. Штавише, веома токсични кинески лекови се могу разградити.
Штетне супстанце у нашој уобичајеној аристолохији, пинелији, жучи и рабарбари могу се разградити пробиотицима, а да нису токсичне. Ферментација традиционалног кинеског биља може чак да направи историју "три отрова".
5. Побољшајте укус
„Добар лек је горак“, али после ферментације горчина ће на крају бити уклоњена, што је и јединствено дејство пробиотика.